175 g omekšalog putera
175 g šećera
3 jajeta
140 g brašna
1,5 kašičica praška za pecivo
85 g mljevenog badema
100 ml mlijeka
4 kašike kakao praha
50 g isjeckane čokolade
malo bijele i crne čokolade za dekoraciju
Priprema:
1. Rernu zagrijte na 160 stepeni. Pleh za pečenje vekni obložite papirom za pečenje.
2. Umutite šećer i puter, pa dodajte jaja, brašno, mljevene bademe, prašak za pecivo, mlijeko i kakao. Kada dobijete homogenu masu, dodajte komadiće čokolade pa sve promiješajte.
3. Sipajte smjesu u pleh i pecite oko 50 minuta. Provjerite čačkalicom da li je kolač pečen.
4. Kada se kolač ispeče, ostavite ga da se ohladi u plehu, pa zatim izručite na tacnu.
5. U mikrotalasnoj rerni ili na blagoj vatri otopite čokoladu za dekoraciju i prelijte preko kolača.
Izvor: Stvar ukusa
Komentari