Sastojci:
1/2 kašičice maslinovog ulja
85 g makarona
struk mladog luka, iseckan
85 g kukuruza šećerca
85 g graška
1 crvena paprika (iseckana)
2 jajeta
150 ml mlijeka
1 kašika majčine dušice
50 g kačkavalja
2 kašike parmezana
Priprema:
1. Rernu zagrijte na 190 C. Maslinovim uljem nauljite posudu za pečenje.
2. Pastu kuvajte u slanoj kipućoj vodi oko 8 minuta. Dodajte povrće i kuvajte još 2 do 3 minuta dok pasta i povrće ne omekšaju. Procijedite sve, a zatim sipajte u posudu za pečenje.
3. Umutite jaja i mlijeko, a zatim dodajte i majčinu dušicu. Pomiješajte rendani kačkavalj i parmezan i dodajte smjesi sa jajima (ostavite malo mješavine sira sa strane). Posolite i pobiberite po ukusu. Sve to sipajte u pleh i pomiješajte sa ostatkom fila. Ostatak sira stavite preko jela.
4. Pecite u zagrijanoj reni oko 40 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
Komentari