Punjene viršle
Punjene virsle/Foto:Ilustracija

Recept

Punjene viršle

Recept

Namirnice:

viršle – 4 kom.

sir za sendvič – nekoliko komada

slanina – nekoliko tankih kriški

pavlaka – 2 dl

majonez – 100g

senf – 1 supena kašika

krompir (skuvan sa ljuskom u slanoj vodi, isječen na kolutove)

peršunovo lišće – po ukusu

 Priprema:

 Viršle najpre isijecite po dužini, a taj prostor svake viršle ispunite sirom za sendvič. Tada viršle umotajte u kriške slanine i osigurajte pomoću čačkalica. Pečenje traje 10 minuta na temperaturi od 250 stepeni. Kolutove krompira rasporedite po ovalu i ukrasite peršunovim lišćem. Napravite masu od pavlake, majoneza i senfa i nanesite je sa leve strane krompira, a na masu pečene viršle.

 

(Izvor:zdravino.com)