Palačinka lazanja
Ilustracija

Recept

Palačinka lazanja

Recept

Sastojci

 

15 palačinki

1 l bešamel sosa

400 g kobasica

 

Priprema

 

1. Pripremiti palačinke na uobičajen način.

2. Kobasicu isjeckati na što sitnije komadiće i propržiti na tiganju. Ja sam pržila bez ulja jer same kobasice puste masnoću.

3. Skuvati 1 litar bešamela (100 g putera, 100 g brašna, 1 l mlijeka), pa u sos dodati kobasicu.

4. Palačinke slagati jednu na drugu, a svaku premazati pripremljenim sosom.

5. Zapeći u rerni dok gornja korica ne porumeni.

(Izvor:zenasamja.me)