Vitamin D je vjerovatno jedini vitamin o kojem se ne govori puno u svijetu nutricionizma. Možda je to zbog toga što je vitamin D u potpunosti besplatan: tijelo ga stvara kada sunčeva svjetlost dodiruje kožu.
Apoteke ne mogu da nude sunčevu svjetlost, a upravo zbog toga mnogi ljudi ništa ne znaju o tome koliko je vitamin D važan za naše zdravlje. Prema najnovijim istraživanjima, vitamin D sprječava osteoporozu, depresiju, rak prostate, rak dojke, utiče na dijabetes i gojaznost.
Naša koža proizvodi vitamin D kada je izložena sunčevoj svjetlosti - UV zračenju iz prirodnog izvora. Isceljujući zraci sunca, iz kojih koža stvara vitamin D, ne mogu proći kroz staklo. Zbog toga kada ste kod kuće, na poslu ili u autu, vaša koža ne stvara vitamin D. Skoro je nemoguće dobiti adekvatne količine vitamina D iz ishrane. Izloženost sunčevoj svjetlosti je jedini siguran način da dobijete dovoljne količine ovog vitamina.
- Potrebno je dnevno popiti 10 čaša mlijeka, obogaćenog vitaminom D, da biste unijeli minimalne količine ovog vitamina u organizam.
- Što dalje živite od ekvatora, tim duže trebate biti izloženi suncu da biste dobili dovoljno vitamina D.
- Ljudima tamne kože treba 20-30 puta više sunčanja, da bi dobili istu količinu vitamina D koju prime ljudi bijele puti. Upravo zbog toga rak prostate je toliko proširen među crncima - to je zbog nedostatka vitamina D.
- Dovoljne količine vitamina D su presudne za apsorpciju kalcijuma u organizmu. Bez vitamina D naše tijelo ne može da apsorbuje kalcijum, što čini dodatke ishrani sa kalcijumom beskorisnim ako imate manjak vitamina D.
- Hroničan nedostatak vitamina D ne možete da riješite preko noći. Potrebni su mjeseci i mjeseci izlaganja suncu ili uzimanja vitamina D u obliku dodatka ishrani, da biste povratili ovaj vitamin u kosti i nervni sistem.
- Čak i slabe kreme za sunčanje (SPF 8) blokiraju stvaranje vitamina D za 95 odsto! Nije moguće "predozirati" se vitaminom D. Tijelo samo reguliše proces stvaranja ovog vitamina iz sunčevih zraka, uzimajući toliko, koliko je potrebno.
- Snažno pritisnite grudnu kost. Ako vas boli, moguće je da patite od nedostatka vitamina D.
- Prije nego što tijelo može da iskoristi vitamin D, naša jetra i bubrezi moraju da ga "aktiviraju". Kod osoba, koje pate od bolesti bubrega ili jetre, može se smanjiti sposobnost aktiviranja i iskorišćavanja vitamina D.
Zanimljiva je činjenica da antioksidanti povećavaju sposobnost našeg organizma da apsorbuje više vitamina D, jer omogućuju da duže ostanemo na suncu, bez da izgorimo. Astaksantin na primjer, povećava ovu sposobnost za 200 odsto. Drugi antioksidanti koje možete koristiti su acai bobice, šipak (nar), borovnica itd.
Bolesti povezane sa nedostatkom vitamina D
- Osteoporoza je obično povezana sa manjkom vitamina D, jer nedostatak ovog vitamina smanjuje apsorpciju kalcijuma.
- Vitamin D sprječava depresiju, šizofreniju, rak prostate, crijeva, dojke i jajnika.
- Rahitis je bolest kostiju, uzrokovana manjkom vitamina D.
- Nedostatak vitamina D može smanjiti stvaranje insulina i pogoršati dijabetes.
- Gojaznost smanjuje iskoristivost vitamina D. Zbog toga bi gojazni ljudi trebalo da unose duplo više vitamina D.
- Vitamin D se široko koristi u svijetu za liječenje psorijaze.
- Manjak vitamina D može uzrokovati šizofreniju.
- Hronični nedostatak vitamina D ponekad se pogrešno dijagnostifikuje kao fibromialgija zbog sličnih simptoma: slabosti i bolovima u mišićima.
- Rizik od bolesti poput dijabetesa i raka se smanjuje za 50-80 odsto izlaganjem prirodnoj sunčevoj svjetlosti 2-3 puta nedeljno. Djeca, koja redovno uzimaju vitamin D (2000 jedinica dnevno) imaće za 80 odsto manji rizik od dijabetesa narednih 20 godina.
Šokantna statistika
- 32 odsto zdravstvenih radnika imaju nedostatak vitamina D
- 40 odsto građana SAD-a imaju manjak ovog vitamina
- 48 odsto djevojčica u dobi od 9-11 godina imaju manjak vitamina D
- 76 odsto trudnica pate od ozbiljnog nedostatka vitamina D. Za njihovu djecu to povećava rizik od oboljevanja od dijabetesa, artritisa, multipla skleroze i šizofrenije kasnije u životu.
Šta možete da učinite?
Sunčajte se! Razumno izlaganje sunčevoj svjetlosti je jednostavan i besplatan način da dobijete dovoljne količine vitamina D i poboljšate vaše zdravlje. To ne podrazumijeva da treba da se sunčate na najjačoj vrućini između 12 i 15 sati.
Izlaganje sunčevoj svjetlosti može drastično da smanji postotak hroničnih oboljenja u svijetu. Izlaganje suncu je zaista jedna od najmoćnijih terapija, čiji efekt premašuje djelovanje moderne medicine.
Ne postoji lijek, tehnologija niti hirurški zahvat, koji ima toliku moć isceljenja kao prirodna sunčeva svjetlost.
Superžena
Komentari