Pravite li i vi ovu grešku dok kuvate kafu?
Ilustracija

Važno pravilo

Pravite li i vi ovu grešku dok kuvate kafu?

Instant kafe danas se nalaze u mnogim domaćinstvima, a kod njihove pripreme važi jedno važno pravilo koje se često krši: voda kojom pravimo kafu ne smije da provri, odnosno da bude prevruća.

Pravimo li instant kafu s vodom koja je dosegla temperaturu vrenja pokvarićemo joj ukus, može čak imati ustajali, umjesto bogatog i finog ukusa.

Idealna temperatura vode s kojom pravite instant kafu trebalo bi da bude između 90 i 96 stepeni.

Zato sljedeći put kada pravite kafu skinite vodu s vatre malo prije nego što počne da vri i primijetićete kako kafa odmah ima finiji, bogatiji ukus.

b92

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.