Sastojci:

 500 gr pilećih prsa

 200 gr tjestenine

 150 gr sira gaude

 150 gr salate cikorija

 100 gr suvog grožđa

 150 ml jogurta

 1 dcl kisjele pavlake

 1 kašika bosiljka

 1 kašika majčine dušice

 malo ljute mljevene paprike

 sirće

 maslinovo ulje

 so, biber

 Priprema:

 Tjesteninu kuvajte oko osam minuta (al dente) u posoljenoj vodi, pa je ocijedite i isperite u hladnoj vodi.

 Pileća prsa očistite od kostiju, začinite solju i biberom, prepecite na maslinovom ulju, izvadite, i nasjeckajte na kockice.

 Gaudu takođe narežite na kockice.

 U zdjeli lagano promiješajte piletinu s ohlađenom tjesteninom, sirom, salatom i grožđicama.

 Jogurt razmutite sa pavlakom i kašikom šećera, te dodajte sirće i ostale začine.

 Salatu začinite jogurt umakom i poklopljeno pustite 45 minuta da se sastojci prožmu.

 Servirajte na tanjiru, a po vrhu dekorišite vrhovima cikorije i ljutom crvenom paprikom.

(Izvor:cdm.me)