Ali, stručnjaci upozoravaju da neke namirnice ne samo da ne trebate držati u frižideru, već je za njih i bolje da su što dalje od njega, piše Business Insider.
1. Banane
U frižideru će im prije potamniti kora, te će se izmijeniti tekstura same banane. Ako imate polutrule banane, radije ih iskoristite za pripremu smoothija.
2. Hljeb
U frižideru će hljeb samo prije dobiti onaj ustajali okus, jer će brže postati tvrd nego da je na sobnoj temperaturi. Radije ga držite u kutiji za hljeb ako baš morate.
3. Puter
I najuporniji među nama znali su posustati kada tvrdi puter treba razmazati na hljeb. Zato ga držite u posebnoj kutiji za puter i maknite sa svjetla, te će nekoliko dana biti potpuno upotrebljiv. Ako vam ipak treba trajati duže, radije ga spremite u zamrzivač.
4. Kafa
Da, neki ljudi drže kafu u frižideru i ne znajući da ona tako gubi ukus. Kafi je mjesto na hladnom i suvom mjestu.
5. Dinja i lubenica
Ukusnije su kad su hladne, istina, ali nakon stajanja u frižideru više neće biti jednako ukusne, pa ih radije spremite na drugo hladno mjesto. Doduše, nakon rezanja ih morate staviti u frižider, u kojem mogu stajati tri do pet dana.
6. Paprika
Hladnoća omekšava teksturu paprika, iako one mogu duže trajati kada su u frižideru. Radije ih stavite u tamnu papirnatu vrećicu u ostavi, i nemojte odjednom kupiti preveliku količinu.
7. Paradajz
Hladna temperatura će svjež, sočni paradajz pretvoriti u blijedu mekanu kuglicu.
Radiosarajevo.ba
Komentari