PRVI DAN
Doručak: Musli s pomorandžom
Pomiješajte tri isjeckane suve šljive prethodno potopljene u soku od pomorandže, jednu isječenu pomorandžu, jabuku, tri kašike miješanih pahuljica i 100 ml posnog jogurta. Sve pospite susamom i matičnjakom.
Hranljiva vrijednost: 10 g masti, 5 g ugljenih hidrata, 379 kcal
Ručak: Piletina sa žalfijom
Dva mala bataka natrljajte solju, biberom, alevom paprikom i ispecite. Dodajte pola isječenog luka i tri lista žalfije. Prelijte sa 60 ml supe i dve kašike vermuta, pa krčkajte oko 5 minuta. Sklonite s ringle i dodajte isječenu pomorandžu i dve kašike kajmaka.
Hranljiva vrijednost: 50 g masti, 9 g ugljenih hidrata, 505 kcal
Užina: Sok od pomorandže
Hranljiva vrijednost: 2 g masti, 0 g ugljenih hidrata, 107 kcal
Večera: sendvič sa svježim sirom
Parče ražanog hljeba premažite kašičicom svježeg sira i preko stavite šest kriški pomorandže. Uz to popijte čašu mlijeka.
Hranljiva vrijednost: 11 g masti, 8 g ugljenih hidrata, 265 kcal
DRUGI DAN
Doručak: Musli sa citrusima
Pomiješajte pomorandžu, grejpfrut, kašiku isjeckanih badema, kašiku oraha i 150 ml jogurta.
Hranljiva vrijednost: 13 g masti, 12 g ugljenih hidrata, 320 kcal
Ručak: Salata od šargarepe
Pomiješajte 150 g narendane šargarepe, isječenu pomorandžu, malo đumbira, dve kašike soka od pomorandže, so, biber, korijander i bijelo vinsko sirće. Pola vijeze isjeckanog bosiljka umutite s dvije kašike ulja i prelijte preko salate. Servirajte s 2 kašike kisjele pavlake.
Hranljiva vrijednost: 4 g masti, 18 g ugljenih hidrata, 260 kcal
Užina: Koktel-čaj
Pripremite 200 ml voćnog čaja, ohladite i dodajte mu 50 ml svježeg soka od pomorandže.
Hranljiva vrijednost: 0 g masti, 0 g ugljenih hidrata, 20 kcal
Večera: Hrskavi tiramisu
Natopite dva parčeta dvopeka s tri kašike espreso kafe i jednom pomorandžom. Za krem umiješajte 120 g sremskog sira i kašiku meda. Odozgo pospite pistaći.
Hranljiva vrijednost: 21 g masti, 4 g ugljenih hidrata, 292 kcal
TREĆI DAN
Doručak: Voćna salata
Pomiješajte bananu, kivi, krušku, 50 g grožđa i pomorandžu. Sve prelijte sokom od limuna. Napravite preliv od kašičice meda, 75 g posnog jogurta, malo vanile i prelijte preko voća.
Hranljiva vrijednost: 7 g masti, 1 g ugljenih hidrata, 298 kcal
Ručak: Slatko-kisjeli pirinač
Obarite 25 g pirinča. Na zagrijano ulje sipajte soja sos i isječenu ljutu papričicu, kašičicu kečapa, kašičicu vinskog sirćeta, malo soka od pomorandže i malo šećera. Zalijte s tri kašike supe i kuvajte miješajući dok se šećer ne otopi. Dodajte pola luka, četvrt šargarepe, krčkajte i dodajte 80 g isjeckane svinjske šnicle. Nastavite da kuvajte, začinite i na kraju dodajte isečenu pomorandžu.
Hranljiva vrijednost: 21 g masti, 6 g ugljenih hidrata, 300 kcal
Užina: Frape s muškatnim oraščićem
Sipajte u šejker 150 ml soka od pomorandže, 100 ml soka od breskve, kašiku soka od limuna, kašiku sirupa od manga i dvije kocke leda. Promiješajte, sipajte u čaše i pospite oraščićem.
Hranljiva vrijednost: 1 g masti, 0 g ugljenih hidrata, 149 kcal
Večera: Pecivo sa siromIntegralno pecivo premažite s dve kašike sremskog sira i prekrijte kriškama pomorandže.
Hranljiva vrijednost: 9 g masti, 1 g ugljenih hidrata, 219 kcal
ČETVRTI DAN
Doručak: Voće s makom
Zakuvajte kašiku maka s dve kašike soka od pomorandže. Ostavite deset minuta, ohladite, pa pomiješajte sa 120 g sremskog sira. Odozgo stavite 25 g grožđa, 80 g pomorandže, kruške i jabuke, pospite mješavinom soka od limuna i vanilin šećera.
Hranljiva vrijednost: 21 g masti, 8 g ugljenih hidrata, 346 kcal
Ručak: Ćureći stek
Mali ćureći stek pospite solju, biberom i karijem, pa ispecite na malo ulja. Izvadite, u masnoću dodajte isječen mladi luk, 50 ml kokosovog mlijeka i 25 ml supe. Sve pustite da prokuva. Dodajte sok od pomorandže, kašičicu meda, šafran i malo ljutog senfa, pospite solju, biberom i karijem. Na kraju u sos dodajte isjeckanu pomorandžu. Servirajte s pirinčem.
Hranljiva vrijednost: 27 g masti, 8 g ugljenih hidrata, 252 kcal
Užina: Osvježavajući miks
Izmiksirajte po 40 g banane i ananasa, 100 ml soka od mandarine, sok od jednog limuna, malo sirupa od javora, malo vanile i ohlađen voćni čaj.
Hranljiva vrijednost: 1 g masti, 0,5 g ugljenih hidrata, 151 kcal
Večara: Salata od pirinča
Obarite 50 g pirinča. Umutite 30 ml soka od pomorandže, malo soka od limuna, 25 g jogurta i 50 g isječene banane. Pomiješajte s obarenim pirinčem i pospite pistaćijem.
Hranljiva vrijednost: 7 g masti, 3 g ugljenih hidrata, 347 kcal
(Izvor:nazdravlje.me)
