Sastojci:

1-2 glavice zelene salate

1 veća šolja kisjelog mlijeka

2 kocke šećera

sok od jednog limuna

ulje

po ukusu so i biber

Priprema:

Od glavice salate odvojite srce, dobro ga operite i stavite na sredinu staklene posude koju ste prethodno premazali limunom.

Oko njih poređajte malo krupnije sječeno lišće salate.

Kisjelo mlijeko, šećer, limunov sok, ulje, biber i so dobro promiješajte pa prelijte preko zelene salate dok se svi listovi dobro ne natope.

Pripremljenu salatu ohladite u frižideru i prije posluživanja možete po želji ukrasiti kriškama limuna.

(Izvor:bliczena.rs)