Poznato je da je med najbolji antibiotik prirodnog porijekla koje pčela može da proizvede.
Za med se kaže da je jedina hrana koja nema rok trajanja i da je kao takva izuzetno energetski zdrava.
Bjelopoljka Cica Čabarkapa na svom štandu brojnim posjetiocima ponudila je razne pčelinje prozvode kao i široku paletu ljekovitih čajeva.
„Pčelarstvo je jako rizičan posao, gledamo u nebo i zavisimo od vremenskih prilika, ali sve u svemu isplati se“, kazala je ona za Kodex.
Pored meda, meda u saću, propolisa, melema i krema na bazi meda, ona već 40 godina kombinuje ljekovito bilje sa medom koji, kako kaže, zdravima ne šteti, a bolesnima pomaže.
Ovogodišnjoj manifestaciji osim pčelara iz Bijelog Polja, svoje pčelinje proizvode prezentovali su izlagači iz ostalih gradova Crne Gore, Srbije i Bosne i Hercegovine.
Radun Došljak iz Berana se 20 godina bavi pčelarstvom i zadovoljan je prodajom.
„Prodaja ide dobro, imam svoje mušterije koji dolaze kod mene kući, jer je posebno tražen domaći med koji je zdrav i kvalitetan“, kazao je Došljak.
Budimir Tešević iz Prijepolja već 36 godina proizvodi bagremov, suncokretov i livadski med.
„Za razliku od prethodnih, ova godina je bila nešto izdašnija za pčelarstvo. Prošle godine su problem napravila velika uginuća pčela kako u Srbiji, tako i u Crnoj Gori“, kazao je Tešević za Kodex.
Pravi med je uvijek skup i po njegovim riječima, najveći problem prave falsifikatori meda.
„U marketu na tegli livadskog meda piše „Pekarski med samo da kuvanje i pečenje“, i veoma je jeftin. Upravo ti falsifikatori usporavaju razvoj pčelarstva i pravog meda, jer je pravi prirodni med lijek za dug vijek“, pojašnjava Tešević.
Manifetaciju "Med, hrana i lijek" organizuje Udruženje pčelara “Pčelar” iz BP pod pokroviteljstvom Opštine, kroz podršku Stalne radne grupe za regionalni ruralni razvoj u okviru projekta “Ruralni razvoj kroz integrisano upravljanje šumskim i vodnim resursima u jugoistočnoj Evropi: Persektive ruralnog razvoja:kvalifikovanje, reintegracija i (samo) zapošljavanje“, koji sprovodi u partnerstvu sa njemačkom agencijom za međunarodnu saradnju.
Manifestciju je otvorio predsjednik Opštine Bijelo Polje Petar Smolović u prisustvu predstavnika Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja i predstavnika brojnih pčelarskih udruženja.
Komentari