Za pripremu pilećih bataka sa krompirom u ljutoj marinadi potrebno je:
par pilećih bataka
maslinovo ulje
so, biber, susam
bijeli luk
ljuti kečap
kašika ajvara
bosiljak
ruzmarin
malo senfa
Priprema:
U činiju sipati ulja, dodati so, biber, začine, bijeli luk, kečap, ajvar, sjeckani bosiljak, ruzmarin i malo senfa. Sve dobro izmiješati.
Uvaljati batake u marinadu. Isjeći krompir na kocke, pa i njega umiješati.
Ostaviti sat vremena da odstoji, da se sve lijepo upije, pa peći u tepsiji sat vremena na 220 stepeni.
Komentari