Naučnici su sprovodili istraživanje na miševima i rezultatima utvrdili da je dodavanjem lubenice u ishranu prepolovljena stopa lipoproteina (LDL), poznatijeg kao lošeg holesterola koji dovodi do začepljenja arterija i srčanih bolesti.
Vjeruje se da je tajna zdravstvenih pogodnosti lubenice u citrulinu, sastojku pronađenom u njenom soku.
Citrulin ima veliku ulogu u prevenciji bolesti srca tako što snižava visoki krvni pritisak.
(Izvor:kolektiv.me)
