Lanene sjemenke su bogat izvor tiamina, riboflavina, piridoksina, folne kisjeline, pantotenske kisjeline, te niacina. Sadrže i brojne minerale – bakar, magnezij, mangan, fosfor, selen, gvožđe, kalcij i cink, što dovoljno govori o iznimnom bogatstvu ljekovitosti.
Posebno je važno istaknuti da je lan i odličan izvor alfa-linolenske kisjeline iz koje se složenim biohemijskim procesom dobiju omega-3 masne kisjeline koje višestruko povoljno djeluju na organizam, ublažavajući upale i bol vezanu za artritis, osteoporozu, migrenu.
Omega-3 masne kisjeline također imaju utjecaj na snižavanje visokog krvnog pritiska i holesterola, a pojedine studije pokazuju da pozitivno može utjecati i na dijabetes.
Lan se s pravom može svrstati u supernamirnice jer njegovo bogatstvo omega-3 masnim kisjelinama nadilazi i riblje ulje, a i odličan je antioksidans, stoga ne čudi da ima moć da popravi i žensku hormonalnu sliku.
Vjeruje se da dnevno uzimanje kašike sirovog, nerafiniranog lanenog ulja, dobijenog hladnim postupkom tiještenja, prelivenog preko pola šoljice nemasnog svježeg sira može spasiti život, stoga nema razloga ne dati mu šansu, prenosi Elle.hr.
Komentari