Početak ljeta obilježava i sezona malina, voća koje obiluje biljnim vlaknima, bjelančevinama, vitaminima B, C i E, frutkozom i mnogim drugim ljekovitim sastojcima. Njihov sladak ukus ih svrstava u voće koje je najljepše jesti umjesto deserta, mada se tokom cijele godine mogu koristiti kroz poslastice poput džema, pekmeza, a one u smrznutom obliku i za kolače. Od lista maline se prave ljekoviti čajevi.
Maline mogu jesti i stari i mladi, u neograničenim količinama, a pomažu kod gubitka kilograma, jačaju imunološki sistem, pomažu kod simptoma PMS-a, šećerne bolesti, problema sa jajnicima, problema sa varenjem i u prevenciji kario-vaskularnih bolesti.
Maline imaju antioksidantska i antitoksična svojstva, povoljno utiču na kožu i imunitet, te se u zapadnim zemljama prodaju i u obliku tableta kao dodatak ishrani. Istraživanja kažu da mi ne unosimo dovoljno ovog gotovo magičnog jagodičastog voća, te ovim putem apelujemo da umjesto čokolade ili kolača, današnji dan zasladite šakom malina.
(Izvor:stil.kurir-info.rs)