Kada razmišljate o hrani, ljubičasta boja sigurno nije prva boja koje se sjetite, ali kada je naše zdravlje u pitanju, konzumacija ovih namirnica donosi niz prednosti. Ako želite da popravite određene aspekte zdravlja, da se dobro osjećate ili samo da se relaksirate, moćne ljubičaste namirnice i te kako će vam biti od pomoći.
Iako ovakva hrana možda nije svakodnevna na vašem jelovniku, za cio organizam je dobro birati ljubičasto. Evo i zašto.
Ljubičasto sprječava prijevremeno starenje
Ljubičastu boju ove namirnice duguju pigmentu zvanom antocijanin, koji je snažan antioksidans i zaštitnik koji pomaže u smanjenu rizika od raka, jača pamćenje i doprinosi zdravom starenju.
Ljubičasto štiti srce
Ljubičasto voće i povrće bogato je flavonoidima, odnosno jednima od najmoćnijih fitohemikalija. Flavonoidi su dobri za srce, kardiovaskularni sistem i snižavaju rizik od srčanih bolesti.
Ljubičasto povrće: Patlidžani, kupus, luk, artičoke
Ljubičasto voće: Grožđe, šljive, smokve, borovnice, kupine
Ljubičaste biljke: Čak i biljke ljubičaste boje, poput lavande, povoljno djeluju na vaše zdravlje. Osim divnog mirisa koji lavanda dodaje proizvodima za njegu kose i kože, ova biljka popravlja cirkulaciju i smanjuje tjeskobu, nesanicu i depresiju.