Sastojci:
5 dl mlijeka
500 g mljevenog keksa
300 g pečenih mljevenih oraha ili lješnika ili badema
250-300 g šećera
250 g putera
100 g tamne čokolade
1 vanilin šećer
1 pakovanje oblandi
Priprema:
Orahe ispeći u suvom tiganju i paziti da ne izgore, ohladiti i samljeti.U veću šerpu sipati mlijeko i šećer pa staviti da provri, dodati puter i miješati dok se ne istopi, skloniti sa vatre i dodati vanilu. U vruću smjesu sipati keks i orahe izmiješati da se sve sjedini.Smjesu podijeliti na dva dijela pa u jedan dodati tamnu čokoladu i miješati da se čokolada istopi. Sačekati malo da fil bude topao, ne smije biti vruć, ni hladan. Čokoladnom smjesom premazati dva lista oblande, svijetllom smjesom premazati dva lista pa slagati naizmjenično jedan na drugi i na kraju staviti peti list. Pritisnuti težim predmetom. Ostavite ih nekoliko sati ili da prenoće i spremne su za rezanje i probanje.
Prijatno.
Komentari