"Na ovaj način smo željele pružiti simboličnu podršku sjajnoj inicijativi NVO “Paradigma”, i promovisati urbano baštovanstvo kao vid zaštite životne sredine. U gradovima živi većina ljudi koji danas žive na planeti i oni troše oko 75 posto resursa koji dolaze iz prirode. UN predviđa da će do 2050. 80 posto svjetske populacije živjeti u urbanim područjima. Posljedično, gradovi imaju veliku ulogu u očuvanju ograničenih resursa planete. Ako želimo uticati na trenutni tok i raditi na boljem očuvanju prirode, prvo moramo naučiti koje korake možemo preduzeti", ocijenile su.
Cilj, istakle su, mora biti promovisanje održive poljoprivrede i edukacije o tehnikama organske proizvodnje, među građanima, organizacijama i kompanijama.
"Proizvodnja zdrave hrane kroz manji utrošak energije u proizvodnji, glavna je ekološka korist urbanih bašti. Ovo iz razloga što način na koji proizvodimo hranu doprinosi klimatskim promjenama. Proizvodnja hrane je takođe, pretežno odgovornost žena u heteroseksualnim domaćinstvima. Rekonfiguracija agrarne politike znači i uzimanje u obzir mjere u kojoj žene učestvuju u nabavci i pripremi hrane. Ženama se mora priznati rodno uslovljeni, neplaćeni ili slabo plaćeni rad u procesu proizvodnje hrane, kao i pružiti podrška kroz razvoj malih, održivih preduzeća koja štede vrijeme i smanjuju kućni rad, kroz masovnu pripremu i distribuciju lokalno uzgojene hrane", saopštile su.
Još jedna prednost urbane poljoprivrede je i biološka raznolikost.
"Urbane bašte mogu poslužiti kao stanište za oprašivače, poput ptica, šišmiša, pčela i leptirova. To bi pomoglo u očuvanju biološke raznolikosti i prirodnih resursa, za dobrobit sadašnjih, i budućih generacija. Urbano baštovanstvo povezuje ljude kroz zajednički cilj, i takođe pruža važne edukativne lekcije djeci o prirodi, o održivom razvoju i o uzgoju hrane. U cilju promocije i podrške, moramo takođe i da promijenimo i prilagodimo politike koje se odnose na urbano baštovanstvo i da bolje koristimo fondove koji su nam dostupni", saopštio je Forum žena podgoričke URE.
Komentari