Fina lubenica ljeti donosi veliko osvježenje, a volimo je i zato što hidrira organizam.
Kad god vam je potreban niskokaloričan obrok, najbolje što možete napraviti jeste posegnuti za lubenicom koju ste rashladili u frižideru.
Uz jedan neočekivani dodatak lubenica će postati još ukusnija i sočnija: narezane komade lubenice jednostavno začinite s malo soli.
Možda vam zvuči čudno soliti vodenastu voćku kao što je lubenica, ali sjetite se klasične italijanske kombinacije dvije namirnice koje idu savršeno jedna s drugom – slani pršuta i dinja.
Osim što će lubenici dati neodoljivi slatkasto-slani ukus, so će zapravo dodatno naglasiti slatkoću lubenice, zbog koje ćete voćnu kraljicu ljeta još više zavoljeti.
Komentari