Sastojci:
500 g brašna
1 prašak za pecivo
100 g šećera
120 g putera
150 g meda
1 jaje
1 vanilin šećer
2 kašika cimeta
Glazura:
1 bjelance
oko 100 g šećera u prahu
Priprema:
Sjedinjite brašno sa praškom za pecivom, sodom bikarbonom, cimetom. Na laganoj vatri otopite puter, med i šećer, pa dodajte u brašno, dodajte jaje. Zamijesite tijesto i ostavite u frižideru na sat.
Rasklagijajte i modlicama (u obliku zvijezda, snješka ili djeda mraza) vadite kolačiće.
Peći u predthodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni dok rubovi ne počnu da rumene. Kada se ohlade, pripremite glazuru i premažite kolačiće.
Možete ukrasiti i jestivim perlicama ili drugim ukrasima za kolače.
Komentari