Ali, zbog marketinških trikova i manje poznatih industrijskih tajni, odabir jela ponekad može postati izazovan.

Kako biste izbjegli nezadovoljstvo i glad nakon posjete restoranu, kuvari nude svojevrsne tajne kulinarskog terena.

Evo nekoliko stvari koje biste možda trebali izbjegavati prilikom porudžbe u restoranu:

Jelo koje nije specijalitet kuće

Ako posjećujete restoran poznat po određenom specijalitetu, poput mesnog ili ribljeg restorana, preporučljivo je naručiti nešto što je njihova posebnost.

Kao što ističe kuvar Jacob Ponder iz Atlante, naručivanje nečega izvan njihove specijalnosti može uzrokovati probleme, kao što je korišćenje istog ulja za prženje različitih vrsta hrane.

Sirova hrana

Izbjegavajte naručivanje sirove ili nedovoljno pripremljene hrane u restoranima koji nisu poznati po tome.

Kuvar savjetuje oprez, ističući važnost informacija o reputaciji restorana u vezi s tim jelima, prenosi Klik.

Desert u restoranu

Iako slatkiši često sjajno idu nakon glavnog jela, preporučuje se da preskočite deserte u restoranu te umjesto toga posjetiti mjesta koja su poznata po ukusnim poslasticama, poput slastičarnica.

Pržena hrana

Profesionalni kuvar Raymond Neal preporučuje izbjegavanje pržene hrane u restoranima kao zdraviji pristup prehrani.

Pržena hrana može biti nezdrava, kalorična i teško probavljiva, što može uzrokovati osjećaj tromosti nakon obroka.

Jela koja možete pripremiti kod kuće

Na kraju, neki kuvari preporučuju izbjegavanje jela koja lako možete pripremiti kod kuće.

Ako već trošite novac u restoranu, neka to bude nešto posebno i zanimljivo, vještinom majstora kuhinje.

Izvor AntenaM