Zdrava i ukusna pita od koprive

Shutterstock

Zdrava i ukusna pita od koprive

U jeku je sezona mlade koprive i to treba maksimalno iskoristiti.

20. 04. 2024 - 19:01

Autor:
S.D.

Sastojci:

1 pakovanje kora za pitu

250 g svježe koprive

350 g sitnog sira

1 pavlaka

5 jaja

500 ml kisele vode

so i biber po ukusu

malo ulja

malo susama

Priprema:

Najprije kratko obaritite koprivu u ključaloj vodi. Izvadite je iz vode i ostavite da se ohladi. Zatim je dobro ocijedite i sitno isjeckajte. Iscjepkajte kore za pitu na komade (prstima).

Umutite jaja i pomiješajte ih sa sirom i pavlakom. Zatim dodajte koprivu i dobro promiješajte.

Dodajte kiselu vodu, posolite i pobiberite. Polako dodajite iscjepkane kore i miješajte.

Prespite smjesu u podmazanu tepsiju. Pospite susamom.

Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.

Izvor Dan

Komentari

Komentara: (0)

Novi komentar

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.