Pritom ove palačinke se vrlo jednostavno prave pa ih možete jesti i kada niste u posebnom režimu ishrane.
Sastojci koji će vam biti potrebni su:
100 grama brašna (možete koristiti i bademovo brašno ili mljevene zobene pahuljice)
jedna kašičica praška za pecivo
dva jajeta
jedna banana
100 grama svježeg sira
50 mililitara mlijeka
jedna kašičica ulja
Koristan savjet
Potreban je samo jedan sastojak: Uz pomoć ovog trika vaša peciva će ostati mekana i po dva dana
Priprema:
Brašnu dodajte prašak za pecivo i dobro pomiješajte. U drugoj posudi umutite jaja pa dodajte izgnječenu bananu i kratko umutite. Nakon toga dodajte svježi sir i mlijeko pa ponovo umutite dok ne dobijete jednaku smjesu. Na kraju dodajte brašno s praškom za pecivo i mutite dok ne dobijete jednaku smjesu.
Ako je smjesa pregusta za pečenje, dodajte još mlijeka i ponovo umutite. Tavu premažite s malo ulja i stavite da se grije na srednje jakoj vatri. Izlijte smjesu i pecite nekoliko minuta na jednoj strani. Kada se formiraju mjehurići, okrenite palačinku i pecite još jedan minut.
Izvor KLIX.ba
Komentari