Međutim, sada možete da regulišete unos hrane takozvanom “ruka dijetom”.
Vaša šaka može predstavljati parametar za veličine porcije i tako vam pomoći u
spriječavanju prejedanja.
Naime, mnogi stručnjaci smatraju da ljudi jedu previše, zato što ne znaju
pravilno da serviraju porcije.
Recimo, ako želite da obilno namažete puter na krišku hleba, vjerovatno ćete
uneti oko 90 kalorija više u odnosu na užinu sa vrlo tankim slojem namaza.
Takođe, ako u dresing za salatu stavite kašičicu ulja, dodaćete jelu 45 kcal,
ali jedna supena kašika ima čak 135. Dakle, ta jedna kašika ulja viška svakog
dana, do kraja godine može se nagomilati u oko šest kilograma sala na vašem
struku ili butinama.
Svakodnevno bi zato trebalo da vodite računa o porcijama hrane koju jedete i
izbacite one dodatke koji nisu neophodni.
Povremeno sebi možete dozvoliti uživanje u ne tako dijetalnim namirnicama, ali
treba da se držite mjere – recimo, iz kutije sa sladoledom izvadite jednu
kuglu, a nemojte jesti direktno iz kutije.
Pecivo koje ćete jesti uz obrok treba da bude veličine konzerve tunjevine, a
porcija majoneza jednaka veličini pokeraškog čipa.
Evo još nekoliko smjernica kako da odredite porcije hrane:
(B92)