"Potrebno je više valorizovati pržionice pomfrita i zaštititi tradiciju", istakao je Kris Peters, predsjednik flamanske vlade koja je odluku donijela na zahtjev ugostitelja.
Pomfrit se, inače, u Belgiji smatra nacionalnim jelom na koje su svi veoma ponosni.
Prema pisanju belgijske štampe i vlada Valonije namjerava da pokrene slučnu proceduru kako bi pržionice i u ovom dijelu zemlje imale status nematerijalne baštine.
Jednom kada to bude učinjeno, Belgija će tražiti da pržionice pomfrita dobiju to priznanje i od međunarodnih kulturnih organizacija, poput UNESKO-a.
