Šećeri iz kupovnih poslastica uz niz pojačivača ukusa imaju loš uticaj na naše zdravlje. Možemo ih zamijeniti namirnicama koje sadrže prirodno zdrave šećere koji odgađaju lažnu želju za slatkim.
Smokva
U periodu godine kada smokva nije dostupna svježa, lako je možete konzumirati u suvom obliku. Njen sadržaj čine brojni vitamini i minerali od kojih su najzastupljeniji magnezijum i vitamin C. Smokva čisti metabolizam čime se rješavamo masnih naslaga, a osim toga podstiče lučenje insulina koji utiče na nivo šećera u krvi.
Paradajz
Crvena sočna pulpa trebalo bi da se nađe u svakodnevnoj upotrebi u kuhinji bilo u svježem ili pasiranom obliku. Paradajz sadrži visok nivo triptofana, aminokiseline koju tijelo pretvara u serotonin, osim toga jedan od zastupljenijih minerala u njenom sadržaju je hrom. Hrom umanjuje žudnju za hranom i uspješno reguliše nivo glukoze i holesterola u organizmu.
Jabuka
Najdostupnije voće čiji ukusi od kisjelog do slatkog udovoljavaju različitim potrebama pojedinaca, odlična su zamjena za slatko. Jabuka obiluje vlaknima i zdravim ugljenim hidratima koji stvaraju osjećaj sitosti i udovoljavaju potrebi tijela za slatkim.
Cimet
Mirisni začin ne mora nužno biti samo sastojak u poslasticama s obzirom da sprječava nagle promene nivoa glukoze u tijelu odlažući potrebu za slatkim zalogajima. Cimet možete posuti po voćnoj salati, umiješati ga u limunadu i njime začiniti mesni odrezak.
Batat
Slatki krompir tek je od prije nekoliko godina priznat kao jedna od najpoželjnijih namirnica u kuhinji i to zbog mnoštva minerala, niskog glikemijskog indeksa i obilja dijetalnih vlakana. Upravo zahvaljujući niskom glikemijskim indeksom batat u organizmu usporava absorpciju glukoze, produžavajući na taj način potrebu za slatkim. Batat možete pripremiti kao pire, čips i kao sastojak hladnih salata.
