Osobe koje ga redovno piju imaju niži nivo glukoze u krvi. Smanjuje i neprijatne alergijske reakcije, želudačne tegobe, pojavu ekcema, pa čak i bol u zglobovima. Takođe, sadrži i konjugiranu linolnu kiselinu koja smanjuje šećer i uklanja štetne masti iz organizma pa je dobro došlo dijabetičarima.
Obiluje vitaminima i mineralima: kalcijumom, fosforom, kalijumom, vitaminom B i bjelančevinama, ne zahtijeva homogenizaciju i lako je svarljivo.
Kozje mlijeko je bogato kalcijumom - jedna čaša sadrži više od 32 odsto potrebne dnevne doze. Visok nivo kalijuma pomaže u zaštiti organizma od pojave kardiovaskularnih bolesti.
Šoljica kozjeg mlijeka sadrži i 17 procenata potrebne dnevne doze bjelančevina i 20 odsto riboflavina. Kako bjelančevine doprinose izgradnji mišića, a riboflavin pomaže u produkciji energije kozje mlijeko omogućiće sve nužno za pravilan rast i razvoj.
(RTCG)
