Ideja kako da iskoristite bajati hljeb
Ilustracija

Ne bacajte bajati hljeb

Ideja kako da iskoristite bajati hljeb

Odlična ideja kako da iskoristite bajati hljeb, a da ne poslužite porodici stare, dobre prženice.

Sastojci:

- 1/4 vekne bajatog hljeba

- 2 jaja

- malo mlijeka

- 2 ravne kašike brašna

- prašak za pecivo

- biber, so

- 100 g šunke po izboru

- 100 g sira po izboru

- jedno pero mladog luka

Za preliv:

- 2 kašike majoneza

- 2 kašike jogurta

- malo mirođije

- na vrh kašičice rena

Priprema: Hljeb isjeckati na sitne kockice i potopiti u malo mlijeka. Za to vrijeme, narendati šunku i sir, jaja izmutiti viljuškom, pa dodati u hljeb, kao i brašno i prašak za pecivo. Ostaviti par minuta da odstoji, pa pržiti uštipke u vrelom ulju. Za sos pomiješati sve sastojke, pa staviti po jednu kašiku na svaki uštipak.

Izvor: pressonline.rs