Profesor sa turskog univerziteta Omu, Aliye Ozenoglu, tvrdi da je sladoled na mliječnoj bazi veoma korisna namirnica za razvoj djece, posebno one koja odbijaju da konzumiraju mlijeko i mliječne proizvode, piše agencija Anadolija.

Ozenoglu ističe da je sladoled mnogo korisnija i po zdravlje bolja namirnica od slatkiša poput čokolade ili bombona.

"Sladoled je proteinima najbogatiji mliječni slatkiš. Zato je veoma koristan za razvoj djece. Sladoledi koji se proizvode po higijenskim standardima i čuvaju u preporučenim uslovima su namirnica čijom konzumacijom pomažemo svojoj djeci“, zaključio je Ozenoglu.

Naglasivši da se umjerenom konzumacijom sladoleda mogu spriječiti i neke infekcije u usnoj duplji, Ozenoglu tvrdi da je njegova upotreba korisna i za starije osobe, jer je bogat kalcijumom i ojačava koštana tkiva.

Ozenoglu je preporučio da se prilikom konzumacije sladoleda pije i voda, a da se nakon toga obavezno ispiraju usta.