Priprema
Piletinu narežite na komade, a praziluk na kolutove. Na zagrejanom maslacu propržite meso i pripremljeni praziluk. Dodajte mljevenu crvenu papriku i zalijte sa 100 mililitra tople vode.
Promiješajte, dodajte suvi začin i nastavite da dinstate na laganoj vatri zalivajući meso vinom dok ne omekša.
Na kraju umiješajte kiselu pavlaku. Piletinu poslužite uz pečeni krompir.
