Potrebno:
1 čaša (150 ml) pirinča
1 glavica luka
1 čen bijelog luka
1 manji paradajz
1 konzerva tunjevine
50 g tvrdog sira
malo graška
nekoliko maslina
ruzmarin
so
vegeta
pola kesice parmezana
maslinovo ulje.
Priprema:
Pirinač skuvati u slanoj vodi. Dok se pirinač kuva, nasjeckati na kockice luk, paradajz i bijeli luk. Krupne komade tune isitniti nožem.
Na ulju propržiti luk, dodati paradajz, grašak i masline i tunu, začiniti. Nakon kraćeg dinstanja dodati kuvani pirinač.
Skinuti sa vatre, dodati sitno isjeckan sir i parmezan i sve dobro promiješati.
Komentari