Brzu hranu je lako voljeti i daviti se u njoj, iako smo svjesni da čini temelj nezdrave ishrane i nije dobar za zdravlje. Rizicima ipak, nema ko ne poklekne nad takvim zalogajem.

Naučnici sada upozoravaju da loša ishrana ne utiče samo na nas, nego i na potencijalno potomstvo i to tako što oštećuje DNK i čini nas podložnima bolestima.

Brza hrana vodi do većeg rizika od razvoja raka, upalnih procesa u organizmu i razvoja alergija i alergijskih reakcija. Svakodnevne loše prehrambene navike tako se urezuju u DNK i remete mikrobiološku ravnotežu u crijevima, tvrdi istraživanje objavljeno u Nutrition Journalu, a donosi Medical Daily.

"Hrana koju jedemo kao i odluke oko stila života koje donosimo mogu trajno poremetiti prirodnu ravnotežu u crijevima i napasti naš imunološki sistem. Naš organizam ponaša se kao mali ekosistem i sve što ga bakterije koje u njima žive može promijeniti i naše zdravlje, kazao je autor studije dr. Ian Myles.