Torte i kolači su jednostavno nezaobilazna ljepša strana naših života. Same riječi asociraju na uživanje i izazivaju osjećaj sreće.
Neki vole čokoladne, neki voćne i zaista su malobrojni oni koji ne vole ove poslastice.
Dakle, svi volimo da ih konzumiramo, neki vole i znaju da ih prave ali postoje i pravi umjetnici u izradi torti.
.
Foto: Facebook/Najljepse torte BP
Jedna od njih je i Bjelopoljka Nena Drobnjak, koja aktivno godinu dana pravi apsolutno najljepše torte.
Nena, pažljiva mama tri pametne djevojčice,je prije 10 godina, kada je rodila svoje prvo dijete , odlučila da ne želi prepustiti nekom drugom čast pravljenja prve rodjendanske torte svom djetetu.
Kako je majci najbitniji osmjeh svog djetata, tako se Nena iz godine u godinu trudila da svaka nova rođendanska torta bude što raskošnija .
I tako nakon godina truda i učenja, danas ona pravi doslovno NAJLJEPŠE torte.
Foto: Facebook/Najljepse torte BP
Svakodnevno "filuje" majčinskom ljubavlju i pažnjom dječje rodjendanske torte, poput najpopularnijih mace Hello Kitty,Miki i Mini Maus, i one popularne kod zaljubljenih kao što su torte u obliku srce i druge.
Ljudska mašta nema granica, tako da Nena dobija i neobične porudžbine pa je imala priliku da pravi tortu u obliku ćevapa, bombe, pištolja a i neke prilično čudne oblike.
Vrijeme potrebno za izradu torte je oko 5-6 sati, što uključuje proizvodnju, hladjenje torte, nanošenje fondana ,pravljenje figurica što može da potraje i do 7 sati.
Stoga kako kaže nema radno vrijeme, radi kad želi i kad hoće jer joj je za ovakve slatke čarolije potrebno dobro raspoloženje i enorman trud, za koji joj je, kako kaže, osmjeh na licu zadovoljnog potrošača najveća nagrada.
Foto: Facebook/Najljepse torte BP
Najljepšte torte gospođe Nene oduševljavaju mušterije i ostaju im zauvijek u sjećanju, te se i dešava da mlađi slavljenici i ne dozvoljavaju da se torta načne.
Ova Bjelopoljka preferira kreativnije torte, izrada istih joj je interesantija,to smatra većim izazovom i na taj način može da pokaže svoje umijeće.
„Kao igra bez granica, uvijek neki novi materijali i zadaci“, potvrđuje ona ljubav prema svom poslu.
Nena dobija porudžbine iz Bijelog Polja,ostalih gradova Crne Gore pa čak i iz inostranstva, od ljudi koji žele da iznenade svoje najdraže.
Ono što Nena Drobnjak, poznata kao „Najljepša torta Bijelog Polja“ savjetuje mušterijama pri odabiru torti osim izgleda jeste i ukus. Najčešće pravi torte kao što su: milka, kinder,kidi, čoko nugat,čokoladna itd.
Onima koji žele da sami izradjuju torte savjetuju da poštuju recepte za iste kao i da se „naoružaju“ sa dosta ljubavi i strpljenja.
Neni glavna inspiracija je ljubav prema porodici, bez čije podrške ne bi uspjela da obraduje toliko ljudi, a kako kroz osmjeh kaže, iza svake uspješne žene stoji razuman muž i dvije bake koje čuvaju djecu.
Foto: Facebook/Najljepse torte BP
Gospođa Nena, ideje i savjete razmjenjuje sa koleginicama iz Srbije i Crne Gore, i napominje da je razmjena iskustava veoma važna.
Kaže da u Crnoj Gori nema dovoljno repro-materijala za ovaj posao, te da većinu dobavlja iz Srbije.
Ukoliko želite da obradujete i iznenadite članove svoje porodice, sadašnje ili bivše ljubavi, prijatelje i kolege, ovakve torte su svakako pun pogodak.
Foto: Facebook/Najljepse torte BP
Svijet filmova, sporta, ljubavi ,prirode, prijateljstva, pažnje i poštovanja može se naći na stalku za vašu tortu.
U nastavku pogledajte fotografije:
Komentari