Kada u jelo koje spremate po određenom receptu treba da dodate prezle,umjesto toga stavite valjani ovas. Ako želite da ovas dobije istu teksturu kao prezle, sameljite ga u blenderu. Inače, ovas pomaže u snižavanju holesterola.

Za one koji vole slaninu, ukus ove namirnice teško da nešto može da zamijeni. Međutim, s obzirom na to da sadrži dosta masti, nije na odmet da nekad umjesto slanine, u obrok dodate mljevenu papriku.

Mnogima je najteže da jedu neslanu hranu, a velike količine soli svakako nisu dobre za zdravlje. Postoji rješenje! Hranu možete da "posolite" tako što ćete dodati malo soka limuna ili limete, što je naročito ukusno kada spremate piletinu, ribu ili kuvate povrće.

Kada spremate sendvič, umjesto da namažete puter, zdraviji izbor jepasirani avokado. Osim što je zdravije, kašika pasiranog avokada ima 75 kalorija manje neko kašika putera.

Ulje koristimo gotovo svakodnevno kada spremamo hranu. Smanjite količinu ulja koju unosite u organizam tako što ćete, umjesto količine koju stavljate kada pripremate slatkiše, staviti pola količine ulja, a pola cijeđenog soka od jabuke.

Kada, prema receptu, u hranu treba da dodate bijelo brašno, pola potrebne količine zamijenite integralnim brašnom.