"Kompanija je zbog toga zatvorena i svi njeni proizvodi su povučeni (iz prodaje)", potvrđeno je iz Ministarstva za hranu, poljoprivredu i ribarstvo, prenijela je agencija AFP.
Nadležno tijelo je obavješteno u junu o prisustvu opasne bakterije koja bi mogla da dovede do epidemija listerije. Juče je identifikovan izvor zaraze kod proizvođača suhomesnatih proizvoda u mjestu Hedehusenu, 30 kilometara zapadno od Kopenhagena.
Bakterija je pronađena u paketu suhomesnatog proizvoda poznatog danskog "rullepoelsea" koji je povučen iz prodaje u maju.
Prvi slučaj listerije vezan za zaraženi proizvod registrovali su zvaničnici u septembru prošle godine i od tada je prijavljeno 20 slučajeva, a od juna ove godine njih 15 se razboljelo.
Listerioza je prenosiva bakterijska bolest čovjeka i životinja, koju uzrokuje gram-pozitivna bakterija iz grupe listerija, a u organizam čovjeka bakterija se unosi preko zaražene hrane.
Zaraza se može razvijati nedjeljama i na niskim temperaturama u frižideru, a osoba može da se razboli i do dva mjeseca poslije konzumiranja zaraženih proizvoda i infekcija obično izaziva groznicu i bolove u mišićima.
(B92)
Komentari