Laneno ulje

Ulje od lanenih sjemenki odličan je izvor omega 3 masnih kiselina. Već jedna kašika tog ulja pružiće vam nevjerovatnih sedam grama tih zdravih masti koji djeluju protivupalno, čuvaju od demencije i poznate su po antikancerogenim svojstvima. Budući da je ukusno, možete da dodati u gotovo svaku salatu i povećati dnevni unos omega 3.

Palmino ulje

Uglavnom se hladno preša, a sadrži obilje vitamina A i E, a kako sadrži od 40 do 50 posto zasićenih masnih kiselina vrlo je stabilno te odličan odabir za zdravije prženje namirnica. Što je crvenije boje, to sadrži više karotenoida.

Ulje konoplje

Ovo odlično ulje ima brojne zdravstvene dobrobiti, ali i dobar ukus. Bogato je esencijalnim masnim kiselinama, uključujući omega 3 i omega 6 i to u uravnoteženom omjeru tri naprema jedan. Djeluje protivupalno, a savjetuje se onima s autoimunim bolestima te genetskom sklonošću za nastanak karcinoma.

Ulje avokada

Baš kao i maslinovo ulje, ulje od avokada bogato je mononezasićenim masnoćama koje čuvaju zdravlje vašeg srca. Osim toga, ulje sadrži i lutein koji pomaže dobar vid i štiti oči od oštećenja. Ako to nije dovoljan razlog da ga probate, tu je i bogatstvo vitamina A i E.

Bučino ulje

Ovo je jedno od najzdravijih i najukusnijih ulja koja postoje, a vrlo je jako te intenzivnog mirisa. Osim pomalo gorkastog i orašastog okusa, ono je i vrlo hranjivo. Sadrži fitosterole koji dokazano snižavaju nivo kolesterola u krvi, kao i vitamin E koji djeluje kao antioksidans te usporava oštećenje i starenje stanica.

Kokosovo ulje

Iako je iznimno popularno u kozmetičkoj industriji, ono je i vrlo ukusno te odlično za zdravlje cijelog organizma. Opskrbljuje tijelo laurinskom i kaprilnom kiselinom, koje obje imaju antimikrobna svojstva. Osim toga, pomaže u borbi protiv infekcije, poboljšava funkciju štitnjače i pozitivno djeluje na energiju čovjeka.

Ulje makadamije

Orasi makadamije jedni su od najukusnijih orašastih plodova, a ulje koje nastaje od njega ima jednak zamaman ukus. Ovo ulje ima brojne zdravstvene prednosti, a kako je bogato oleinskom kiselinom koja može smanjiti trigliceride, pravi je saveznik zdravlja srca.

Izvor: 24 Sata.hr