Potrebno:
500 g bijelog mesa
150 g oraha
100 g krupno rendanog celera
1 veća krupno rendana kisjela jabuka
3 kuvana jaja isječena na kockice
300 ml majoneza
360 ml kisjele pavlake (20% mm)
1-2 kašičice limunovog soka
peršunov list, so.
Priprema:
Skuvajte bijelo meso, pa ga kad se ohladi isijecite na sitnije komade.
Orahe ako želite možete malo prepeći u tiganju. Ohlađene orahe stavite u plastičnu kesu, pa oklagijom nekoliko puta u nekoliko pravaca pređite preko njih da se malo usitne, ali ne previše.
Sve sastojke spojite i ostavite da se salata dobro ohladi prije serviranja. Ukrasite orasima.
(CdM)
Komentari