Sastojci
- 4 šolje sitno mljevenog šećera
- 1/2 šolje kakaa u prahu (nezaslađenog)
- 1/4 šolje mlijeka s višim udjelom masnoće
- 1/2 šolje maslaca
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- Šaka prženih, nasjeckanih lješnika
Priprema
1. Pripremite posudu cca 10×10 cm i namastite je s malo maslaca ili ulja ili stavite u nju papir za pečenje.
2. Pomiješajte šećer i kakao i preručite u posudu koja može u mikrotalasnu.
3. Mješavinu prelijte mlijekom i na kraju dodajte maslac u komadu.
4. Ništa ne miješajte već stavite da se grije oko 2 minuta, dok se maslac potpuno ne otopi.
5. Izvadite posudu iz mikrotalasne, dodajte ekstrakt vanile i mikserom dobro izmiksajte na najjačoj brzini dok ne dobijete jednoličnu kremastu masu.
6. U masu ubacite lješnike i sve zajedno izmiješajte.
7. Smjesu ravnomjerno ulijte u pripremljenu, namašćenu posudu pa stavite u zamrzivač na 10 minuta.
8. Nakon toga, okrenite posudu na ravnu površinu a dobijenu čokoladnu ploču narežite na kockice.
(zadovoljna.hr)
Komentari