Pri uklanjanju masti dodaju se šećer, so i aditivi kako bi namirnica bila ukusnija. Osim toga, jedno istraživanje otkrilo je da hrana s oznakom niskomasno podstiče one koji je kupuju da pojedu veću količinu.

Ovih niskomasne namirnice treba izbjegavati:

Niskomasni čips - Na pakovanju piše kako porcija sadrži 140 kalorija, dok običan čips sadrži 160 kalorija i manje natrija. Mnogi se zbog toga varaju misleći da je ta verzija zdravija pa pojedu više niskomasnog čipsa.

Sladoled - Sadrži 34 grama šećera po šolji te se stoga preporučuje konzumiranje pola šolje dnevno i to ne svaki dan.

Niskomasni jogurt - Jogurt bez masti najčešće sadrži umjetne boje, okuse i stabilizatore te više šećera. Organizmu je svakako potrebna i mast iz jogurta kako bi dobio vitamin D. Niskomasni jogurt je dobar, ali je najbolji punomasni. Studija provedena 2013. godine otkrila je kako osobe koje jedu punomasne proizvode imaju manje masti u organizmu te manje šanse da postanu gojazni ili obole od neke srčane bolesti.

Prelivi za salate - Izbjegavajte prelieve bez masti, jer ćete nakon njih biti gladni u roku od sat. Proizvođači ubacuju šećer i umjetne zaslađivače kako bi poboljšali ukus. Salata treba sadržavati masti, koštunjavo voće i sjemenke. Umjesto preljeva možete koristiti avokado jer, prema jednoj studiji, on pomaže da organizam lakše upije hranljive svari iz salate.  

(Avaz)