Namirnice koje su jestive i nakon isteka roka trajanja
Ilustracija

Saznajte i koje

Namirnice koje su jestive i nakon isteka roka trajanja

Naučeni smo da vjerujemo sitnim brojevima koji se nalaze na poleđini proizvoda i označavaju njihov rok trajanja. Ali stručnjaci ističu da nepotrebno bacamo hranu jer veliki broj namirnica nije štetan za organizam nakon isteka označenog roka.

Jaja 

Ukoliko se čuvaju propisno, dakle u frižideru, jaja mogu da traju tri do pet nedjelja. Naravno, vodite računa da iz frižidera vadite samo onoliko jaja koliko ćete upotrijebiti u tom trenutku, jer njihovu kvarljivost uzrokuje stajanje na sobnoj temperaturi. 

Mlijeko 

Nedjelju dana nakon isteka roka koji je otisnut na pakovanju mlijeko može da ostane pitko i bezbjedno za upotrebu. Čak i ako se pokvari, to ćete lako uočiti jer mu se mijenjaju miris, ukus i izgled. 

Kečap 

Ako kečap čuvate u frižideru, svoj kvalitet može da zadrži i do šest mjeseci, a nakon isteka roka trajanja još uvijek je bezbjedan za konzumiranje. Naravno, ako primijetite plijesan ili osjetite čudan miris, bacite ga. 

Maslinovo ulje 

Rok trajanja maslinovog ulja je do dvije godine, kako bi zadržalo svoja hranjiva svojstva preporučuje se da se drži na hladnom i tamnom mjestu gdje se neće kvariti. 

Kisjeli krastavčići 

Rok trajanja otvorene tegle kisjelih krastavaca je godinu dana ukoliko je čuvate u frižideru, a isto pravilo važi za masline. 

Sirće 

Rok trajanja sirćeta skoro je beskrajan, pa ga sigurno možete koristiti čak i ako se dogode neke promjene u boji ili talogu. 

Med 

Dobar med svoja svojstva ne gubi vremenom, pa je bezbjedan za konzumiranje dok god se ne potroši. 

Kafa 

Pakovanje kafe koje ste otvorili i na koje ste zaboravili možete da koristite čak tri do pet mjeseci nakon označenog roka trajanja. Zrna kafe ne gube na svojstvima ni nakon pola godine. 

Puter 

Dvije nedjelje nakon isteka roka puter je siguran za konzumiranje, a u zamrzivaču može da stoji čak devet mjeseci. 

Začini 

Cimet, biber, aleva paprika i gotovo svi ostali začini zadržavaju svojstva dvije godine nakon označenog isteka roka. Pritom je važno čuvati ih u staklenim posudama i na suvom i tamnom mjestu. 

(zadovoljna.hr)

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.