„Stres menadžment“ tako najčešće obuhvata sticanje samokontrole i odbijanje stresa od sebe, bavljenje sportom, opuštanje uz hobije i razne druge aktivnosti, dok se manje govori o hrani koja isto tako može da pomogne u smanjenju stresa.

Sigurno se pitate na koji način hrana može uticati na smanjenje stresa? Odgovor i nije toliko komplikovan. Određena hrana povećava nivo hormona serotonina koji utiče na smirenje mozga. 

Druga hrana ipak može da utiče na smanjenje nivoa kortizola i adrenalina, hormona čiji se nivo povećava s nivoom stresa.

I na kraju, zdrava ishrana ima uticaj na zdravlje organizma, koje može biti narušeno stresom. Hrana može pomoći u snižavanju krvnog pritiska, povećanju imuniteta, poboljšanju probave, a na koje može uticati i na stres.

Kompleksni ugljen hidrati

Svi ugljen hidrati podstiču povećanje serotonina, ali za balansirano doziranje serotonina potrebno je da odaberete namirnice od složenih ugljen hidrata koji se vare duže, te polako ulaze u organizam. 

Dakle, birajte namirnice od žitarica sa cijelim sjemenom, bilo da se radi o hljebu, tjestenini, žitaricama za doručak i tako dalje. Namirnice od prerađenih ugljen hidrata (bijeli hleb, peciva, obična tjestenina) imaju mnogo brži uticaj, ali vrlo kratkotrajno djelovanje, te mogu uzrokovati povećanje tjelesne težine.

Narandže

Narandže su bogate vitaminom C, a istraživanja su pokazala da upravo taj vitamin pomaže u održavanju i obnavljanju imuniteta, koji može biti narušen zbog stresa. Vitamin C posebno utiče na spuštanje nivoa hormona kortizola, koji se pojačano luči za vrijeme stresnih situacija.

Spanać

Premalo magnezijuma u tijelu može biti okidač za glavobolje i malaksalost, koji su posljedice stresa. 

Spanać je bogat magnezijumom i gvožđem koji mogu da vam pomognu u opštem stanju organizma i njegovom lakšem odupiranju stresu. Stavite ga u svoj jutarnji smoothie ili pojedite kao prilog za ručak ili večeru.

Riba

Svi znamo da su ribe bogate omega-3 masnim kisjelinama, posebno losos i tuna, a te zdrave masnoće mogu da vam pomognu u smanjenju proizvodnje hormona stresa. Pri tom, riba može da vam pomogne u smanjenju rizika od srčanih bolesti, depresije…

Crni čaj

Istraživanja su pokazala da osobe koje su nedjeljno pile do 6 šoljica crnog čaja su proizvodile manje količine kortizola za vrijeme stresnih situacija.

Pistaći i drugi orašasti plodovi

Svi orašasti plodovi kao što su orasi, lješnici, bademi, indijski oraščići, a posebno pistaći bogate su zdravim masnoćama, koje utiču na zdravlje srca i krvotok, što može ublažiti posljedice izloženosti stresu.

Sirovo povrće

Sirovo hrskavo povrće može itekako da vam pomogne u smanjenju stresa. Narežite ga na komadiće i jedite umjesto grickalica. Smanjićete stres i u organizam unijeti mnogo zdravih i hranjivih sastojaka.

Mlijeko

Dobrobiti čaše toplog mlijeka prije spavanja nisu mit. Kalcijum smanjuje anksioznost i promjene raspoloženja uzrokovane stresom nakupljenim tokom dana, a što će vam pomoći da lakše zaspite.

(elle.rs)