Eksperimenti vršeni na probnim kunićima su pokazali da konzumiranje slatkog prije obroka smanjuje apetit i pomaže u gubljenju kilograma.
Probnim kunićima u nekoliko navrata tokom 24 sata nije davana hrana i praćeno je izlučivanje enzima prilikom obroka.
Naučnici su potvrdili da konzumacija deserta prije glavnog jela omogući da mozak stvori informaciju o unošenju dovoljne količine glukoze i da šalje signal sitosti.
Mozak teže određuje limit unošenja glukoze ukoliko se desert konzumira nakon glavnog jela, tvrdi ova grupa naučnika.
Detaljnije informacije o eksperimentu i njegovim rezultatima objavljeni su u časopisu "Journal of Clinical Investigations".
Komentari