Napravite sami ukusnu picu koja ne pada teško na želudac

Ilustracija

Laganija varijanta

Napravite sami ukusnu picu koja ne pada teško na želudac

Laganija varijanta ovog italijanskog delikatesa ne uključuje ni kečap ni pelate, već na tijesto treba da se stavi samo mocarela, šunka i malo rukole. To je odlično za djecu.

16. 12. 2014 - 11:03

Autor:
A.H.

Pica je jedna od najpoznatijih italijanskih delikatesa, ali ponekad može teško da padne na želudac. Laganija varijanta ne uključuje ni kečap ni pelate, već na tijesto treba da se stavi samo mocarela, šunka, pinjoli i malo rukole.

Tijesto obavezno bez kvasca. Prije pripreme ove italijanske kraljice kuhinje, evo kakvim tijestom treba da se služite:

½ šolje vode
2 šolje brašna
¼ kašičice soli

Napravite od tijesta loptice i mijesite ih pet minuta, a onda ih stavite u veliku podmazanu posudu i poklopite. Ostavite da naraste 30-40 minuta, a zatim stavite tijesto na papir za pečenje, oklagijom ga razvucite i rastanjite. Kada razvučete tijesto sipajte po njemu gore pomenute sastojke. Peći na 180 stepeni 10-12 minuta. Izvadite iz rerne i još malo pospite sa rukolom.

(prva.rs)

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.