Potrebno je:

• 6 krompira
• 2 krastavca (svježa)
• 10 crvenih rotkvica
• 1 vezica mirođije
• 2 kašičice senfa
• 3 kašike jabukovog sirćeta
• so
• svježe mljeveni biber
• 4 kašike maslinovog ulja

Priprema: 

Krompire ogulite i narežite na kocke. Kuvajte u slanoj vodi

Krastavce i rotkvicu operite pa narežite na kockice. Mirođiju nasjeckajte na sitno.

U zdjeli pomiješajte 4 kašike maslinovog ulja, 3 kašike jabukovog sirćeta, so, biber i 2 kašičice dijon senfa.

Kad je krompir gotov, dobro ga ocijedite i prebacite u zdjelu s dresingom, dobro promiješajte i ostavite sa strane dok se krompir ne ohladi.

Kada se krompir ohladi dodajte mu krastavce, rotkvicu i mirođiju, dobro promiješajte i dodajte začina po potrebi.

Ostavite u frižideru pola sata prije posluživanja.

(Vijesti.me)