Kaneloni punjeni spanaćem
Foto: Thinkstock

Italijanski specijalitet

Kaneloni punjeni spanaćem

Osnovni sastojci su spanać, paradajz, luk, pavlaka, pasta, kačkavalj...

Sastojci: 

500 g spanaća
500 g paradajza
1 glavica luka
1 čen bijelog luka
50 ml neutralne pavlake
50 ml mlijeka
1 kašika prezli
200 g dijetalnog krem sira
1 jaje
12 kanelona
50 g kačkavalja
so, biber
Priprema: 

1. Očistiti spanać i blanširati ga. Procijediti i isjeckati na sitno. Zarezati paradajz i preliti ga vrelom vodom, da se lakše oljušti kožica. Oljuštiti paradajz i isjeckati ga na kockice. Isjeckati crni i bijeli luk. Prokuvati paradajz i bijeli luk. Nakon 5 minuta umiješati slatku pavlaku i mlijeko. 

2. Izmiješati spanać sa lukom, prezlama, sirom, jajetom, malo soli i bibera. Ispasirati paradajz sos. Zagrijati rernu na 200 stepeni. 

3. Napuniti kanelone dobijenom smjesom od sira i spanaća i poređati ih u nauljenu, malo dublju vatrostalnu posudu. Preliti paradajz sosom i peći u rerni oko 30 minuta. Pred kraj posuti sirom. 

Izvor: Stvarukusa

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.