Sastojci:
1 dl slatke pavlake
250 g margarina sa aromom slatke pavlake
300 g šećera
250 g kokosa
Čoko-preliv
150 g čokolade
80 g margarina
Priprema:
Šećer, margarin i slatku pavlaku otopiti na srednjoj temperaturi, a onda povećati temperaturu da provri.
Kada provri, dodati 250 g kokosa i sve sjediniti.
Manjem plehu obložiti dno papirom za pečenje, i izliti smjesu.
Staviti u frižider da se stegne 2 h.
Dasku za sječenje ili tacnu obližiti papirom, (kako se ne bi lijepilo ). Nožem odvojiti ivice kolača od pleha, pa ga prevrnuti na tacnu, i skinuti papir sa kolača.
Sjeći kolač kao minjone ili čokoladice, i vratiti ih u frižider, dok se sprema glazura.
Čokoladice ili minjone preliti čokoladom i ostaviti da se stegnu.
Ukoliko vam je teško da ih zasebno prelivate čokoladom, onda cio kolač, dok je još vruć i u plehu, prelijte čokoladom i sijecite na kocke ili štanglice, kada se stegne… (u tom slučaju je najbolje da prenoći).
Izvor: Stvar ukusa
Komentari