Pojava psorijaze, usko je povezana sa zdravljem sistema za varenje. Zato su promjene u ishrani jedna od prvih stvari koje možete preduzeti u liječenju, odnosno kontroli bolesti. Korisni će biti i dodaci ishrani, naročito kombinacija vitamina E, koenzima Q 10 i selena, koja dokazano pomaže i pri težim oblicima bolesti. 

Psorijaza je bolest upale kože, koja se manifestira crvenom, perutavom kožom na određenim dijelovima tijela. Iako se karakterističan osip može pojaviti bilo gdje na koži, najčešće zahvata korijen glave, laktove, pregibe na udovima i područje donjeg dijela leđa, a kod mnogih su zahvaćeni i nokti, gdje se kao prvi simptom javljaju tačkasta udubljenja. 

- Iako je bolest odavno poznata, još nisu razjašnjeni njeni uzroci i nema usaglašenog objašnjenja za njeno pojavljivanje - kaže dipl. inž. Martina Blašković. Današnje teorije balansiraju između genetske podloge, izloženosti stresu i štetnih prehrambenih, odnosno životnih navika i autoimunih procesa, ali ni za jednu nema dovoljno čvrstih dokaza, dodaje nutricionistkinja. Iako je konkretan uzrok bolesti nepoznat, zabilježen je veoma mali procenat oboljelih u podnebljima gdje je ishrana siromašna zasićenim mastima. 

- Pojava psorijaze se često dovodi u vezu sa zdravljem sistema za varenje. Studije su pokazale kako se češće javlja kod ljudi koji pate od opstipacije, imaju sindrom iritabilnog kolona, česte prolive i poremećenu funkciji jetre kao glavnog detoksikacijskog organa - dodaje dipl. inž. Blašković. 

Zbog navedenih bolesti, crijeva gube svoju apsorpcijsku moć, a patogene crijevne bakterije brojčano prevladaju korisne, “dobre’’ bakterije, objašnjava Blašković. Ovaj scenario uzrokuje imunološku reakciju i nastanak upalnog procesa, koji se u određenom trenutku usmjeri protiv sopstvenog organizma i kod predisponiranih pojedinaca dovodi do pojave psorijaze. 

S obzirom na to da životni stil ima veliku ulogu u nastanku, razvoju i kontroli bolesti, duža razdoblja remisije mogu se postići prije svega kontrolisanjem rizičnih činilaca. 

- Jedan od veoma važnih činilaca u kontroli bolesti je ishrana. 

Studije su pokazale kako su bolesnici koji su prilagodili svoj režim ishrane, smanjili tjelesnu masu i prestali da piju alkohol imali bolje rezultate – razdoblja poboljšanja su bila dužaa, aktivna bolest blaža, a liječenje djelotvornije. Osnovni prehrambeni postulati uključuju održavanje optimalne tjelesne mase, smanjeni unos zasićenih masti i proteina, povećan unos biljne hrane, naročito svježeg voća i povrća i hrane bogate dijetalnim vlaknima. 

- Preporuke uključuju izbjegavanje prerađene hrane i hrane bogate jednostavnim šećerima, a pri pripremanju treba što češće birati kuvanje i dinstanje i svaki zalogaj dobro prožvakati - kaže Blašković. 

Tokom godina, brojnim su se namirnicama pripisali blagotvorni učinci. U poželjne se ubrajaju jabuke, suve šljive, orašasti plodovi, artičoka, šargarepa, cvekla, kupus, pasulj, luk, riža, ječam, proso, laneno ulje, soja, losos, sardine, brancin, surutka i probiotici. Izbjegavati bi trebalo citrusno voće, crveno meso, maslac, jaja, začinjenu i masnu hranu, šećer, kafu, kofeinske napitke i alkohol. Beta-karoten podstiče rast novih ćelija 

Kao podrška pri liječenju psorijaze izdvaja se beta-karoten. Ovaj biljni pigment u organizmu poprima ulogu provitamina koji se pretvara u vitamin A. Podstiče rast novih ćelija u dubljim dijelovima kože i sluzokože i ubrzava regeneraciju tkiva na kojem se ljušti koža. Važno je jačati imunitet 

Mineral selen takođe djeluje kao veoma jak antioksidans. Pruža zaštitu od štetnog djelovanja slobodnih radikala i tako jača imunološki sistem. Održavanje imuniteta na visokom nivou je od velike važnosti kod ljudi koji pate od psorijaze jer pad imuniteta podstiče dalji razvoj bolesti. Kupke od sljeza i hrastove kore čiste kožu od ljuspica 

Oboljelima može pomoći fitoterapija - čajevi i svježe kreme na bazi ljekovitog bilja i kupke od sljeza, zdravca i hrastove kore. U kupkama se treba opustiti dva, tri puta nedjeljno po 20-30 minuta kako bi koža omekšala i očistila se od zadebljanog sloja srebrnkastih ljuspica. Aloja štiti epiderm kože i poboljšava imunosistem 

Zahvaljujući sposobnosti hidratacije kože, aloja se pokazala veoma učinkovitom u liječenju simptoma psorijaze. Najčešće se koristi gel, koji se nalazi u unutrašnjosti listova biljke. Ako se uzima kao dodatak ishrani, aloja djeluje stimulišuće na imunološki sistem, a lokalnom primjenom na koži omekšava, hidrira i štiti epiderm. Smanjuje svrb i perutanje kože 

Dok su omega-3 masne kisjeline poznate po povoljnom djelovanju na kardiovaskularni sistem, smatra se da esencijalne masne kisjeline iz ribljeg ulja mogu biti od pomoći kod psorijaze jer pospješuju zarastanje rana, a mogu smanjiti svrb, crvenilo i perutanje kože.

Izvor: b92