1. Prvo je lubenicu potrebno dobro pogledati jer veće posjekotine mogu zakačiti unutrašnjost. To nikako nije dobro, naročito u ljetnim danima. Zato posjekotine maksimalno izbjegavajte. Zrela lubenica treba da bude tamnozelene boje.
2. Podignite lubenicu. Ako je zrela, trebalo bi da bude teška za svoju veličinu. Čak 92 odsto lubenice čini voda. Nezrela lubenica lagana je za svoju veličinu jer nije pokupila dovoljno vode.
3. Razgledajte. Potražite stranu lubenice koja je ležala na zemlji. Svaka lubenica ima to mjesto i trebalo bi da bude kremasto žute boje. Otprilike boje banane i limuna, a ako je površina bijele ili svijetlo zelene boje, to znači da u ruci držite nezrelu lubenicu. A uz to, pokazatelj je da je lubenica prerano ubrana, odnosno da nije dovoljno dugo ostala na suncu.
Komentari