Sastojci:

3 jaja
7 kašika šećera
2 kašike brašna
3 kašike prezli
1 kašika griza

Fil:

1/2 l. mlijeka + 4 kašike šećera
2 pudinga od vanile
250 g margarina
100 g čokolade
300 g jafa keksa
200 g šlaga

Priprema: 

1. Umutiti pjenasto bjelanca sa šećerom, pa dodati žumanca, brašno, prezle i griz dobro izmiješati i peći u podmazanom plehu. Bilo bi poželjno da imate okrugli pleh 28 cm sa obručom. Biskvit peći na 200 stepeni C oko 15 min. Pečeni biskvit ohladiti i ostaviti u plehu. 

2. U mlijeko dodati šećer pa zakuvati puding, a zatim ga prohladiti. Omekšati margarin dobro ga umutiti mikserom pa ga izmiješati sa prohlađenim pudingom. Krem podijeliti, pa u jedan dodati rastopljenu čokoladu. Premazati biskvit najprije svijetlim kremom poređati jafa keks, pa odozgo tamni krem. Lijepo prekriti keks. 

3. Kolač ukrasite umućenim šlagom i ostavite da se hladi prije služenja. 

Izvor: Superžena