Potrebno:

300 g svježih kora za lazanje

500 g oljuštenih pečenih paprika

4 paradajza

1 kg paradajz sosa

300 g feta sira isjeckanog na kocke

svježi listići bosiljka po želji

6 kašika maslinovog ulja

so, biber, sušeni origano.

Priprema:

Operite paradajz, kratko ga obarite u ključaloj vodi, iscijedite, sačekajte da se ohladi, oljuštite i isjeckajte na kocke.

U činiji pomiješajte paradajz, maslinovo ulje i sjeckani bosiljak. Posolite, pobiberite i dobro promiješajte. Sipajte malo paradajza u vatrostalnu činiju, pa naizmjenično ređajte kore, paradajz sos, sir i pečene paprike iscjepkane na duguljaste trake dok ne istrošite sve sastojke. Posljednju koru zalijte paradajz sosom.

Pecite u rerni 30-40 minuta na 180 stepeni. Gotove lazanje pospite origanom i poslužite vruće.

Izvor: CdM